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Un burger solidaire au profit de Gustave Roussy
Pour la troisième année consécutive, la chaîne de restauration Big Fernand, spécialiste du "hamburgé" à la française, proposera dans tous ses restaurants une recette exclusive au profit de Gustave Roussy.
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Pour la troisième année consécutive, la chaîne de restauration Big Fernand, spécialiste du "hamburgé" à la française, proposera dans tous ses restaurants un burger exclusif vendu au profit de Gustave Roussy.
Du 18 au 22 décembre, découvrez le Gustave, un burger végétarien sucré-salé imaginé par le chef Christophe Michalak, avec aubergine, poire, noix et Bleu de Causses. L'intégralité de son prix de vente sera reversée à Gustave Roussy.
En 2016, l'opération a permis de réunir près de 40 000 € pour financer les projets de recherche en immunothérapie.
► Voir la vidéo sur Youtube
- Retrouvez le restaurant Big Fernand le plus proche de chez vous sur leur site Internet
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